-
10-29-2015, 06:36 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 0
Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Bống Kho Nước Dừa Ngon
Cá bống là một loại cá có thịt thơm ngon đậm đà mà ai đã ăn qua cũng đều phải thừa nhận đều này. Không phải là cao lương mỹ vị nhưng món cá bống kho nước dừa sẽ là món ăn ngon, đưa cơm khiến cả nhà ưa thích đấy. Cá bống kho nước dừa thơm ngon cũng là một trong những cách chế biến món ăn từ loài cá này mà dân gian từ lâu vẫn thường nấu. Những con cá bống trắng tròn mẩy được tẩm ướp gia vị, đun liu riu cùng nước dừa sẽ cho gia đình bạn món cá kho ngon tuyệt, không dùng nước hàng để tạo màu, chỉ cần dùng nước dừa tươi là bạn đã có nồi cá kho thơm lừng, thịt cá săn chắc, hương vị thơm nức mũi khó có thể mà từ chối được. Vậy hãy cùng webnauan chế biến món cá bống kho nước dừa đúng điệu nhé !Cha Ca Kinh Ky
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 300g cá bống trắng
- 1 quả dừa tươi
- Muối, đường, ớt bột, màu dầu điều, hành khô, nước mắm, hành lá.
Các bước thực hiện :
Bước 1:
Cá bống trắng cắt bỏ đầu và ruột cá, rửa sạch, để ráo. Xốc đều vào cá nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút trước khi chế biến.
Bước 2:
Đổ nước dừa tươi ra bát, lấy phần nước.
Đun nóng hai thìa nhỏ dầu điều, phi hành thơm, rưới vào nồi kho cá khoảng hai thìa canh nước mắm, một thìa canh đường và thêm khoảng 200-220ml nước dừa tươi, ớt trái hoặc ớt bột, đun sôi. Chan Ga Nuong My Mieu
Bước 3:
Cho cá vào nồi, đun lửa thật nhỏ để cá không bị nát để món ăn trở nên đẹp mắt hơn.
Bước 4:
Tiếp tục đun thêm để cá thấm gia vị và thịt cá săn lại, ngấm đều gia vị thỉnh thoảng dùng tay cầm của nồi lắc đều và đảo thật nhẹ tay để cá không bị vỡ nát . cha ca la vong nguyen truong to
Bước 5:
Đun từ 45 phút đến 60 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi phần nước kho cá cạn bớt, thịt cá cứng thì tắt bếp là có thể thưởng thức, thêm hành lá thái nhỏ vào.
Dùng với cơm trắng nóng hổi đảm bảo đưa cơm lắm nhé !
Cá kho thơm lừng, thịt cá săn chắc, màu đẹp, ăn lại ngon, nhất là những ngày trời se lạnh...đặc biệt không còn mùi tanh của cá.View more random threads:
- Thịt bò kho tàu thơm ngon
- Đi du lịch Trung Quốc bằng đường bộ khám phá non nước Quế Lâm
- Những Di tích lịch sử ở Côn Đảo nổi tiếng
- ẩm Thực Tại East Coast Park Du Lịch Singapore
- mua hàng tiêu dùng tại Nhật Bản có gì thú vị
- Chuyên sỉ lẻ Kinder Joy for Boys - for Girls (trứng socola)
- Mách nhỏ 1 vài điểm đến đi chơi tại trung tâm Hà Nội
- [Infographic] Sơ đồ điểm phượt Việt Nam (cập nhật, có kèm file gốc)
- Nha trang điểm đến tuyệt vời trong mùa du lịch
- Hoài niệm bánh mì phá lấu xiên que Pasteur
Các Chủ đề tương tự
-
Mắm cua món ăn ngon ăn dễ mê
Bởi htxctv1 trong diễn đàn Làng Du Lịch, Ẩm ThựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-19-2016, 06:18 PM -
Cách làm 3 món mực nhồi ngon
Bởi manangiam trong diễn đàn Làng Du Lịch, Ẩm ThựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-11-2015, 11:15 PM -
5 món ăn ngon, mát và bổ dưỡng từ thịt bò
Bởi blogdau trong diễn đàn Làng Du Lịch, Ẩm ThựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-23-2015, 05:31 PM -
Thưởng thức những món ngon từ sò mai
Bởi doanhson91 trong diễn đàn Làng Du Lịch, Ẩm ThựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-09-2015, 05:05 PM -
Dưa hấu: Món ngon giàu dược tính
Bởi dtbaongoc0 trong diễn đàn Làng Du Lịch, Ẩm ThựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-14-2015, 06:23 AM
How to make a coconut leaf hat? How to make a coconut leaf hat? Making a coconut leaf hat can be a fun and creative project. Here's a simple guide to making one: Materials Needed: Fresh coconut...
Crafting Tradition: How to Make a Coconut Leaf Hat