-
10-12-2015, 06:22 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 0
Cách nấu lẩu nấm ở nhà ngon, đơn giản
Lẩu nấm thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe, giúp cân bằng cơ thể và là món ăn được nhiều người ưa thích.
Sau đây là cách nấu lẩu nấm ở nhà ngon, đơn giản cho bạn tham khảo
Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 3 khẩu phần)
Để nấu lẩu nấm ngon, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau
Xương lợn: 300 gr
Nấm kim châm, nấm đông cô, tôm tươi, đậu hũ tươi (váng đậu), chả xoắn của Nhật, ngô non: mỗi loại 100 gr
Trứng cút: 10 quả
Rau cải cúc: 1 bó nhỏ
Muối: 10 gr
Bột nêm: 50 gr
Bún: 1 kg
Cách nấu lẩu nấm ở nhà ngon, đơn giản
Sơ chế nguyên liệu
Xương lợn mua về rửa sạch. Đặt một chiếc nồi lên bếp, cho xương và nước sạch vào xâm xấp, mở lửa lớn. Nấu khoảng 5 phút để xương ra hết chất bẩn, tắt bếp và đổ phần nước dơ đi.
Trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ.
Ngô non bỏ gốc, rửa sạch, để ráo.
Chả Nhật rửa sạch, cắt lát mỏng.
Nấm kim châm, nấm đông cô và rau cải cúc bỏ gốc, rửa sạch.
Tôm rửa sạch, bỏ đầu.
Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Cách nấu lẩu nấm
Xương lợn sau khi sơ chế cho thêm 1,2 lít nước sạch vào, nêm 10g muối, 50g bột nêm và mở lửa vừa, hầm xương trong 45 phút. Trong quá trình hầm, nên thường xuyên vớt bọt để nước lẩu được trong.
Khi nước lẩu chín, lần lượt cho.23 nguyên liệu vào nhúng theo thứ tự ngô non, nấm đông cô, chả Nhật, trứng cút, nấm kim châm, cải cúc, tôm và đậu hũ. Lưu ý, không nên nhúng rau quá lâu, sẽ khiến rau bị nhũn mất ngon.
Lẩu nấm ăn kèm với bún hay mì gói đều rất ngon.
Xem thêm:
Lẩu nấm gia khánh http://lozi.vn/b/lau-nam-gia-khanh-2-trung-yen-quan-cau-giay-ha-noi-742
Mob beer club http://lozi.vn/b/mob-beer-club-dx2Ysly0KUz2pk3r
Lẩu cua đất mũi http://lozi.vn/b/lau-cua-dat-mui-bkbFftKkUSLD95CYView more random threads:
- Rừng lá đỏ rực vào mùa thu ở xứ kim chi
- Top những địa danh nên đến ở Nhật Bản
- Ẩm thực Bình Ba – Mặn mòi hương vị biển
- Hướng dẫn mẹ làm sữa hạt điều yến mạch cho bé
- “Đưa nhau đi trốn” cùng ba địa chỉ đẹp tuyệt tại Hòa Bình
- Đôi nét về nền văn hóa đặc trưng của người Úc
- Danh Sách Các Món Ăn thủy hải sản Ở tỉnh Phú Yên Mà Du Khách Không Nên Bỏ Lỡ
- Trà sữa 1 lít, burger nửa cân thịt "thách thức" người Sài Gòn
- Du lịch Sapporo và những điều cần biết
- Du lịch úc ăn gì ?? - Mua gì làm quà khi du lịch Úc??
Các Chủ đề tương tự
-
Những quán ăn ngon Cầu Giấy p2
Bởi oneloveboy91 trong diễn đàn Làng Du Lịch, Ẩm ThựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-19-2015, 12:28 AM -
Những quán ăn ngon ở Cầu Giấy
Bởi viettelservice trong diễn đàn Làng Du Lịch, Ẩm ThựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-18-2015, 09:25 PM -
Tổng hợp địa điểm ăn uống, vui chơi, giải trí ngon, bổ, rẻ tại miền Trung.
Bởi bluedragon0702 trong diễn đàn Làng Du Lịch, Ẩm ThựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-18-2013, 05:49 AM -
Tổng hợp địa điểm ăn uống, vui chơi, giải trí ngon, bổ, rẻ tại miền Nam.
Bởi baoxuyen368 trong diễn đàn Làng Du Lịch, Ẩm ThựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-17-2013, 07:30 AM -
Tổng hợp địa điểm ăn uống, vui chơi, giải trí ngon, bổ, rẻ tại miền Bắc
Bởi seolalen154643 trong diễn đàn Làng Du Lịch, Ẩm ThựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-13-2013, 09:44 AM
Không chỉ là một biểu tượng của sự quyết tâm và lòng tự hào quốc gia, cột cờ inox ngoại trời còn là biểu tượng của sự chuyên nghiệp và đẳng cấp của một công ty hoặc tổ chức. Việc sử dụng chúng để...
Sự Hoàn Hảo trong Mọi Chi Tiết: Cột Cờ Inox Ngoại Thất Inox Hải Minh