-
08-24-2015, 11:50 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 4
Đậu bắp kho nước tương đậm đà, thanh tịnh
Đâu nhất thiết phải sử dụng thịt cá bạn mới có thể chế biến được những món ăn ngon cho gia đình. Hãy thử làm quen với mónđậu bắp kho nước tương xem sao nhé!Món ăn chay thú vịnày sẽ mang đến cho vị giác của gia đình những cảm nhận mới mẻ lắm đấy!
[IMG]http://**************/wp-content/uploads/2015/08/dau-bap-kho-nuoc-tuong.jpg[/IMG]
http://lozi.vn/search/photos?q=mì-vằn-thắn
http://lozi.vn/search/photos?q=bánh-rán
Nguyên liệu để làm món đậu bắp kho nước tương gồm có
- Đậu bắp: 200 gam
- Bắp non: 100 gam
- Chả lụa chay: 150 gam
- Nước dừa tươi: 1/2 chén
- 1 củ sả, 1 khúc boa rô ngắn, 1 trái ớt sừng, rau ngò
- Gia vị: Đường, tiêu, dầu ăn, hạt nêm rau củ, nước tương
- Chả lụa chay cắt miếng vừa ăn (cỡ như bắp non là được nhé).
Chả lụa hay giò lụa chay là món ăn thanh đạm, vừa dễ thưởng thức mà cách làm lại khá đơn giản. Để món ăn yêu thích của gia đình an toàn và ngon miệng hơn mua ngoài hàng, bạn hãy tham khảo thêmcách làm giò lụa chay ngon nhất để chiêu đãi gia đình nhé!
[IMG]http://**************/wp-content/uploads/2015/08/gio-lua-chay.jpg[/IMG] - Đậu bắp cắt bỏ cuống, để nguyên trái, rửa sạch, để ráo.
Bắp non rửa sạch, để ráo.
Sả bóc bỏ vỏ già, rửa sạch. Cắt sả thành từng khúc cỡ 4 cm.
Boaro rửa sạch, cắt lát mỏng.
Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, cắt khúc chéo. - Phi thơm boaro, cho đậu bắp, bắp non vào xào nhanh trong 2 phút rồi thêm sả và nước dừa đun với lửa nhỏ.
Khi nguyên liệu đã chín mềm, bạn thêm vào nồi 1 thìa canh đường, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa cafe hạt nêm, ớt sừng, chả lụa rồi đun lửa liu riu cho tới khi nước cạn, sánh lại thì trút rau ngò vào và tắt bếp.
Giới thiệu đến các bạn thêm một món ăn thú vị khác nữa mà mình rất yêu thích đó làchả lụa chay kho dứa. Tuy chỉ là món chay nhưng hương vị của chúng lại đậm đà, thơm ngọt và rất đưa cơm đấy. Nếu cũng yêu thích món ăn này giống mình thì bạn đừng bỏ qua cơ hội tìm hiểu thêm chúng nhé!
Đậu bắp và bắp non giòn giòn, vừa thấm vị, chả lụa chay có mùi thơm đặc trưng cắn vào dai dai bùi bùi. Thật là một sự kết hợp tuyệt vời phải không bạn.
http://datthainguyen.com/threads/161289-Ga-khong-loi-thoat?p=367778#post367778View more random threads:
- Một số địa danh đặc sắc không thể không đến khi phượt Tam Đảo
- Dang di sang tac o hue thuong
- Mâm cơm ngon và lạ miệng với gỏi măng cụt, gà rang lá chanh
- Nên đi những địa danh nào của Nhật Bản
- Vai trò của nước tinh khiết với cuộc sống
- Dịu dàng như chè Cô Ba Sài Gòn ở Hà Nội
- Những điều cần làm khi đến Newcastle
- Bánh kẹo Tết, mứt Tết các loại phục vụ cả nhà
- ẩm Thực Tại East Coast Park Du Lịch Singapore
- Đến thăm vườn quốc gia Shiretoko - Nhật Bản
Các Chủ đề tương tự
-
Du lịch Thanh Hóa | Các địa điểm du lịch Thanh Hóa | Tour Thanh Hóa
Bởi khicaca trong diễn đàn Làng Du Lịch, Ẩm ThựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-24-2016, 02:45 AM
Thông qua phân tích dữ liệu Google từ 86 nhà nước, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích thước "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hầu hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Cu" của đàn ông Việt thuộc nhóm nhỏ nhất hành tinh?