Chữa bệnh đau dạ dày tại nhà | Công dụng của củ gừng | Các món ngon chữa bệnh
Trong các bài thuốc nhân gian nghệ không những có rất nhiều công dụng mà còn mang lại rất nhiều tác dụng hữu ích khác đối với sức khỏe con người. Công dụng của nghệ được sử dụng để điều trị bệnh, nấu ăn... Sau đây là một số công dụng tiêu biểu của nghệ.

Nghệ là loại củ mà chứa rất nhiều hàm lượng Curcumin loại hoạt chất được ứng dụng rất nhiều trong y khoa. Curcumin đã được rất nhiều nguyên cứu lâm sàng, thực nghiệm chứng minh sự hiệu quả ở đặc tính sinh học của nó để điều trị các bệnh như ức chế tế bào ung thư, chống viêm nhiễm, thanh lọc gan, thận, nâng cao sức đề kháng... cũng như đạt hiệu quả cao trong việc chăm sóc sắc đẹp.






Nghệ vàng
- Công dụng của nghệ vàng được áp dụng phổ biến để điều trị các bệnh mãn tính như đau dạ dày, tá tràng, các bệnh về đường tiêu hóa, các bệnh về ung thư, bệnh tim mạch, gan , mật, các bệnh mỡ máu...

- Tác dụng của nghệ được y học Việt Nam áp dụng nhiều trong việc hồi phục cho phụ nữ sau sinh nở như lấy lại vóc dáng, làn da, làm nhanh các vết thương sinh mổ, cổ tử cung, tránh hậu sản.

- Trong Đông Y, củ nghệ vàng xuất hiện trong nhiều thành phần của các bài thuốc quý chuyên trị các bệnh về dạ dày, làm lành nhanh các vết lở loét, phụ nữ sau khi sinh mà gặp vấn đề về sinh huyết kém, da dẻ không được hồng hào tươi trẻ. Nghệ vàng giúp tái tạo tế bào da nhanh chóng nên giúp làn da phục hồi nhanh chóng nhưng thương tổn do bị mụn lâu ngày, bị nám, tàn nhang và phụ nữ sau sinh bị sạm da do bị thay đổi hóc môn trong quá trình mang thai.

Công dụng của nghệ trị đau dạ dày:

Bạn sử dụng bột nghệ vàng, pha với mật ong và nước ấm uống trước bữa ăn giúp chữa bệnh đau dạ dày rất hiệu quả.






Nghệ trị viêm loet dạ dày
Xem thêm: Nhận chữa bệnh đau dạ dày Miễn Phí có thể xem thêm Tại Đây.

Công dụng của nghệ xóa mờ vết sẹo:

Chỉ cần dùng nghệ tươi thoa lên vùng da bị sẹo hoặc dùng bột nghệ trộn lẫn nước dừa tươi đắp lên vùng da bị sẹo đều có tác dụng làm mờ vết sẹo nhanh chóng.






Nghệ làm mờ vết sẹo thâm trên mặt
Trong nghệ có chứa các chất cyclocurcumin, curcumon, turmeron, turmerin. Những chất này cùng với curcumin ức chế men cyclo-oxygenase, lipo-oxygenase của quá trình gây viêm nên có tính kháng viêm, nhanh chóng làm liền sẹo cho da.

Công dụng của nghệ điều trị viêm kết mạc:

Trong một nghiên cứu về vi khuẩn học, thuốc nhỏ mắt Haridra làm từ nguyên liệu củ nghệ, có khả năng kháng khuẩn với trực khuẩn E.coli, staphylococcus aureus, klebsiella và pseudomonas… Loại thuốc nhỏ mắt này đạt hiệu quả điều trị viêm kết mạc.

Công dụng của nghệ viêm khớp:

Hiệu nghiệm của nghệ đến từ hoạt tính chống histamine. Hoạt tính chống viêm của curcumin không thua kém nhiều so với cortison, nó có thể giảm nhẹ phản ứng viêm trong cơ thể động vật, cũng có thể giảm nhẹ triệu chứng viêm của bệnh viêm đa khớp dạng thấp (ở người).






Nghệ trị đau xương khớp
Nghiên cứu báo cáo cho thấy, tác dụng của 1.200mg curcumin sẽ tương đương với một loại thuốc kháng viêm là phenylbutazone 300mg.

Nghệ có tác dụng kháng viêm:

Củ nghệ có tác dụng giảm đau khi bạn bị chứng viêm khớp. Cách làm rất đơn giản, đun nóng một cốc sữa, trước khi sôi, bắc xuống cho một thìa cà phê bột nghệ vào rồi khuấy đều. Mỗi ngày uống ba lần, bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ.
Nghiên cứu của Đại học Dược khoa Ấn Độ cho biết, curcumin là thành phần của rễ củ nghệ nằm dưới đất, có hoạt tính kháng sinh rất mạnh, giới y học đang đi sâu thăm dò khả năng tẩy trừ gốc tự do mang oxy của nó trong quá trình phản ứng viêm.

Công dụng của nghệ khi gặp rắc rối với tiêu hóa:

Nghiên cứu cho thấy, nghệ có thể kích thích tiêu hóa và giải phóng ra các emzim tiêu hóa, phá vỡ liên kết cacbonhydrat và các chất béo.

Chính vì thế, trong trường hợp bị đau bụng, một cốc trà nghệ sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều.

Công dụng của nghệ ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt:

Ăn nhiều rau xanh kết hợp với nghệ có thể ngăn ngừa được nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Các nhà khoa học tại New Jersey đã chứng minh rằng, kết hợp ăn nghệ với bông cải xanh, cải xoắn, củ cải và bắp cải có thể bảo vệ bạn chống lại căn bệnh chết người này.

Công dụng của nghệ ngăn ngừa phòng bệnh tim:

Bạn có thể giảm hàm lượng cholesterol độc hại trong máu và có khả năng chống lại chứng xơ vữa động mạch bằng củ nghệ. Giảm nguy cơ với người hút thuốc






Nghệ ngăn ngừa phòng bệnh tim
Sử dụng 1,5g nghệ mỗi ngày chỉ trong vòng một tháng, bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt. Cơ thể bạn sẽ giảm đáng kể các tế bào đột biến gây ung thư.

Công dụng của nghệ điều trị tổn thương gan:

Theo kết quả nghiên cứu trên người và ngoài cơ thể thuộc Đại học Tohoku (Nhật Bản) thì tinh bột nghệ quả thật phòng ngừa được những tổn thương do carbon tetrachloride (CCl4) gây ra trên gan. Đây là một chất hóa học độc hại, có mùi hôi như clor, nó thường được dùng trong chất tan công nghiệp và chất đông lạnh.

Công dụng của nghệ chống ung thư:

Nghiên cứu của Viện nghiên cứu dinh dưỡng quốc gia Ấn Độ cho biết rằng, củ nghệ có hoạt tính chống đột biến, do vậy cũng có thể là phương pháp dự phòng chứng ung thư bằng hóa học rất tốt.

Với đột biến bệnh niêm mạc dưới lớp xơ (chứng ung thư), dùng tinh dầu nghệ, tinh chất từ nghệ, cũng như nhựa cây nghệ đều có tác dụng ức chế.

Công dụng của nghệ làm đẹp da:

Nghệ còn giúp chống lão hóa da, ngăn ngừa sự hình thành các nếp nhăn, vết nám, làm cho da mịn màng, tươi trẻ.

Công dụng của nghệ làm giảm mụn trứng cá:

Nghệ chứa tính chất kháng khuẩn và khử trùng giúp làm giảm mụn trứng cá. Nghệ cũng giúp kiểm soát sự tiết dầu trên da rất tốt cho những người có làn da quá nhờn và làm mờ dần các vết sẹo mụn trứng cá theo thời gian.






Nghệ làm giảm mụn trứng cá
Công dụng của nghệ chống lão hóa:

Nghệ là một chất tẩy tế bào chết tuyệt vời và có thể giúp bạn đánh bại các dấu hiệu lão hóa. Nghệ có tác dụng xóa bỏ tàn nhang, ngăn ngừa các nếp nhăn, làm cho da dẻ hồng hào, mịn màng, chống rụng tóc, giúp mau chóng mọc tóc, ngăn ngừa béo phì, điều hòa huyết áp.

Công dụng của nghệ trị mụn trứng cá:

Nghệ không chỉ chăm sóc những vết thương và viêm nhiễm mà còn giúp làm giảm tiết dầu của tuyến bã nhờn nên rất thích hợp cho việc trị mụn trứng cá.

- Sử dụng một thìa bột nghệ trộn với một thìa nước ép dưa chuột và vài giọt tinh dầu dừa, sau đó thoa lên vùng da bị mụn khoảng 20 phút hoặc cũng có thể để qua đêm rồi rửa sạch da mặt. Cách làm này cũng giúp da nhanh chóng tái tạo tế bào mới, giảm thiểu nguy cơ xuất hiện sẹo mụn trứng cá trên da.

- Sử dụng tinh bột nghệ, thêm một vài giọt nước chanh, trộn đều thành hỗn hợp mịn. Thoa đều lên các khu vực bị mụn trứng cá và để khô tự nhiên trong khoảng 15 phút. Rửa mặt bằng nước sạch.

- Bạn cũng có thể sử dụng hỗn hợp tinh bột nghệ và gỗ đàn hương để đắp mặt nạ giúp làm giảm mụn trứng cá.

- Đối với những vết sẹo do mụn trứng cá gây ra, thoa hỗn hợp tinh bột nghệ và nước lên mặt, để nó khô tự nhiên trong vòng 15 phút rồi rửa sạch.

- Để kiểm soát sự tiết dầu trên da mặt, chuẩn bị một hỗn hợp bột gỗ đàn hương và tinh bột nghệ cùng với nước cam. Thoa đều trên khuôn mặt của bạn trong 10 phút và rửa sạch với nước ấm.

Công dụng của nghệ trị các vết rạn da:

Hỗn hợp của bột đậu xanh và tinh bột nghệ cùng với sữa chua / sữa nguyên liệu / nước có thể giúp phụ nữ giảm nhẹ các vết rạn da.






Nghệ trị các vết rạn da
Công dụng của nghệ trị lông trên mặt:

Hỗn hợp bột đậu xanh và tinh bột nghệ có thể được sử dụng thoa lên mặt để ức chế sự phát triển lông. Sử dụng hỗn hợp này trong khoảng một tháng để thấy kết quả.

Công dụng của nghệ trị vết nứt ở gót chân:

Sử dụng hỗn hợp dầu dừa / dầu thầu dầu và tinh bột nghệ trên vết nứt gót chân trong vòng 15 phút trước khi tắm.

Công dụng của nghệ trị làm sáng da:

Mật ong với bột nghệ hay tinh bột nghệ: Công thức mặt nạ này dùng để giúp cho làn da của bạn ngày càng sáng hơn. Bạn nên sử dụng thường xuyên để nhanh chóng có được làn da sáng.

Một thìa cà phê bột nghệ trộn với một thìa cà phê mật ong, sau đó bạn đắp mặt nạ này trực tiếp lên mặt, để trong vòng 15-20 phút, rồi rửa sạch bằng nước lạnh. Mặt nạ này có thể giảm bớt những nhược điểm trên khuôn mặt bạn do các vết sẹo để lại hoặc ngăn ngừa sự xuất hiện của mụn đầu đen.

Công dụng của nghệ trị các vết bỏng:

Trong trường hợp vô tình bị bỏng, bạn có thể sử dụng nghệ để trợ giúp vết bỏng nhanh chóng nhờ đặc tính sát trùng của nó. Chuẩn bị một hỗn hợp của bột nghệ và gel lô hội. Đắp hỗn hợp lên vết bỏng sẽ giúp đỡ rát, chống nhiễm trùng và nhanh lành vết thương.

Công dụng của nghệ đen.

Nghệ đen còn có tên khoa học khác là curcuma zedoaria, trong đông y thì gọi là nga truật, chúng được trồng chủ yếu ở khu vực miền Bắc và miền Trung Việt Nam. Củ nghệ vàng khi cắt ra có màu tím, cây nghệ vàng và nghệ đen thoạt nhìn thì giống nhau nhưng nghệ đen có lá màu tím ở đường gân chính còn nghệ vàng thì màu xanh hoàn toàn.






Nghệ đen
Nghệ đen được giới đông y phân tích là loại thuốc có vị đắng, cay, có mùi hơi hăng, mang tính ôn vào kinh can nên có công dụng hành khí, phá huyết và thông kinh, tiêu thực, mạnh tì, kích thích tiêu hóa, tiêu viêm, tiêu xơ.

Công dụng giữa nghệ đen và nghệ vàng:

Nghệ đen và nghệ vàng là hai loại cây có cùng họ nghệ nhưng tác dụng của chúng thì lại hoàn toàn khác nhau. Tùy từng trường hợp cụ thể mà có thể áp dụng từng loại nghệ để cho công hiệu tốt nhất.
Như đã trình bày ở trên, nghệ đen có tác dụng phá huyết, thông kinh nên chống chỉ định với bệnh nhân bị bệnh về viêm loét dạ dày. Khi được hấp thụ trực tiếp vào dạ dày, nghệ đen không những không làm cho bệnh tình tốt hơn mà chúng còn làm vết loét trở nên trầm trọng hơn do tính phá huyết của nó. Do đó, mọi người nên lưu ý vấn đề này và áp dụng cho đúng các bài thuốc sao cho hiệu quả cao nhất.

Tác dụng chính của nghệ đen:

- Hỗ trợ điều trị các chứng đau bụng kinh, kinh không đều ở chị em phụ nữ.

- Chữa các bệnh ăn không tiêu, thường xuyên đau bụng, các chứng đầy hơi, ợ chua gây buồn nôn.

- Chữa chứng bế kinh, tích huyết, hành kinh, điều hòa khí huyết.

- Hỗ trợ phục hồi da bị thương tổn, xua tan các vết bầm tím trên da.

- Hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư cổ tử cung và âm đạo.

-Sử dụng như các loại thuốc bổ. Sử dụng hằng ngày giúp ăn nhiều và ngon miệng hơn( chống chỉ định cho người bị bệnh viêm loét dạ dày).

-Nghệ đen tăng cường sự bài tiết mật, kích thích tiêu hóa, tăng trương lực ống tiêu hóa, kháng khuẩn.

Việc xem tác dụng của hai loại nghệ này giống nhau là một quan niệm sai lầm. Để an toàn cho bạn và người sử dụng, chúng tôi khuyên các bạn nên tìm hiệu thật kỹ trước khi sử dụng.

Mua mật ong rừng | Các món ngon Quảng Ngãi | Các món đặc sản Miền Tây