Bếp từ và bếp ga là 2 phương thức đun nấu khá phổ biến gặp nhiều trong các hộ gia đình Việt hiện nay, tuy nhiên để chọn lựa 1 trong 2 dòng sản phẩm làm bếp nấu thì lại là vấn đề không dễ giải quyết, không phải bất cứ người dùng nào cũng có thể trả lời câu hỏi : có nên sử dụng bếp từ nhập khẩu thay thế cho bếp ga không ? Bếp từ nhập khẩu có những ưu điểm nào nổi bật giúp người dùng yêu thích và lựa chọn ? Cùng Nội Thất Phương Đông chúng tôi tìm hiểu thêm về 2 dòng sản phẩm này qua bài viết dưới đây để trả lời câu hỏi trên.

Bài viết liên quan :
Bếp từ chính hãng nên mua ở đâu
Mua bếp từ giá rẻ chính hãng ở đâu năm 2017

Bếp từ với nhiều ưu điểm vượt trội hiện đang là lựa chọn hàng đầu cho người tiêu dùng để thay thế bếp ga.

Nguyên lý của từng dòng :
- Bếp từ áp dụng nguyên lý dòng điện Fuco, dòng điện đi qua cuộn từ, tiếp xúc đáy nồi nhiễm từ sinh nhiệt làm chín thức ăn.
- Bếp ga dùng khí ga tạo ngọn lửa sinh nhiệt làm nóng không khí, kiềng, đáy nồi, làm chín thức ăn
Nguyên lý khác nhau cũng dẫn đến đánh giá về mọi mặt cũng có điểm khác nhau :

* Hiệu suất

Bếp ga cần trải qua nhiều bước làm nóng rồi mới đến là chín thức ăn nên hiệu suất chỉ đạt được tầm 50-55%, mà thất thoát lên tới khoảng 45-50%. Ngược lại bếp từ tác dụng trực tiếp đến đáy nồi nên hiệu suất đạt 90%, thất thoát chỉ chưa đến 10%, hiện đang đứng đầu về hiệu suất của các dòng bếp.

* Thời gian sử dụng

Bếp ga cần thời gian dài để làm nóng từng bước còn bếp từ tác dụng trực tiếp nên cần thời gian đun nấu khá ngắn. Rõ ràng hơn qua thí nghiệm đun 2 lít nước : bếp ga cần hơn 8 phút để làm sôi nước, trong khi bếp từ chỉ cần thời gian hơn 4 phút để làm điều tương tự, thời gian giảm hơn nửa.


* Độ tiêu phí năng lượng

Ở bếp ga bởi cần tiêu hao để làm nóng trong thời gian dài nên lượng tiêu phí khá lớn ngược lại bếp từ thời gian sử dụng ngắn và tác động trực tiếp nên độ tiêu phí năng lượng được giảm thấp ở mức tối đa.

* Độ an toàn

Để đánh giá về độ an toàn thì bếp từ cao cấp - thiết bị nhà bếp thông minh, vượt trội hơn hẳn bếp ga bởi lượng nhiệt mà bếp ga tỏa ra là vô cùng lớn, thêm nữa sau khi sử dụng xong bạn không nên chạm vào bởi lượng nhiệt dư ở kiềng, đáy nồi,… dễ dàng khiến bạn bỏng. Còn bếp từ khi đun nấu bên ngoài vùng nấu hoàn toàn mát lạnh bởi bếp dùng nguyên lý kết hợp với chức năng tự động nhận dạng đáy nồi khiến nhiệt lượng tập trung tại vùng nấu chứ không hề nóng lan ra bên ngoài.
Nhất là các dòng bếp từ nhập khẩu đều sử dụng dòng mặt kính cao cấp có độ chịu lực chịu nhiệt cao, tản nhiệt nhanh, giúp hạn chế các trường hợp rạn, nứt kính do quá lực quá nhiệt, kể cả các trường hợp có xảy ra cũng không tạo thành các góc sắc nhọn gây nguy hiểm cho người dùng. Kính là vật liệu cách điện nên bạn không lo bị giật điện trong cả quá trình đun nấu. Mặt kính không chứa khoáng chất độc hại hay sản sinh khí độc trong quá trình sử dụng nên hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Linh kiện điện tử của bếp có độ chịu nhiệt, độ bền, tuổi thọ cao giúp bếp tránh các trường hợp chập cháy do quá nhiệt, đảm bảo an toàn cho người dùng.
Hơn nữa bếp sử dụng dòng điện làm nguồn nhiên liệu để đun nấu nên không sản sinh khí độc hại như bếp ga, giúp người dùng tránh được một số bệnh về đường hô hấp.


Nhiều người dùng sợ rằng sử dụng bếp từ sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người dùng điều này là hoàn toàn không đúng. Qua hàng loạt các thực nghiệm khoa học đã chứng minh tia từ mà bếp phát ra chỉ có tần số khoảng 20-30KHz vô cùng nhỏ trong khi tần số mà di động phát ra lên tới 800-1800MHz. Thêm nữa khoảng cách tia từ chỉ từ 1-2cm vuông góc với mặt kính chứ không hề lan ra ngoài hay lên cao ảnh hưởng đến người dùng.

* Độ tiện dụng

Để nói về vật dụng nấu thì bếp ga đun nấu được nhiều loại nồi hơn so với bếp từ.
Tuy nhiên bếp từ được tích hợp hàng loạt các chức năng khiến cho việc đun nấu trở nên dễ dàng hơn :
- Tính năng khóa trẻ em : giúp bạn vệ sinh vùng nấu ngay cả khi bếp đang hoạt động mà không làm thay đổi quá trình nấu trước đó của bếp, hạn chế trẻ em thay đổi các chế độ nấu của bếp.
- Hiển thị nhiệt dư : cảnh báo bạn trên bề mặt vùng nấu vẫn còn lượng nhiệt lớn chưa nên vệ sinh hay chạm vào vùng nấu tránh bỏng.
- Hẹn thời gian : giúp bạn hoàn thành nhiều công việc cùng lúc mà không lo thức ăn quá thời gian nấu bị cháy khét
- Chức năng Booster : đẩy công suất nấu lên mức cao chỉ với 1 phím nhấn, giúp bạn tiết kiệm thời gian đun nấu
- Chức năng san nhiệt : khống chế công suất tránh quá tải điện năng gây chập cháy cho các thiết bị điện gia dụng khác ( thường thấy ở bếp từ Munchen nhập khẩu )
- Chức năng giữ ấm ở nhiều mức độ : giúp bạn thuận tiện đun nấu với nhiều món ăn cần hâm nóng ( thường thấy ở bếp từ Munchen, Lorca, Chefs,…. )
- Chức năng Inverter : giúp bạn đun nấu tiết kiệm điện năng ở mức tối đa
- Chức năng tạm dừng : tạm dừng và tiếp tục đun nấu ở mức công suất trước khi dừng, dành cho người dùng bận rộn
- Chức năng rán cho bếp từ ( thường thấy ở bếp từ Bosch ) : Chế độ mặc định này thích hợp với việc chiên, rán các món ăn nhiều dầu mỡ
Kích thước bếp từ nhập khẩu phù hợp với hầu hết các gian bêp hơn nữa có thể thay thế các mẫu bếp cũ mà không cần chỉnh sửa nhiều.

Hẳn đến đây bạn đã rõ có nên sử dụng bếp từ nhập khẩu thay thế cho bếp ga rồi chứ
Đến với Nội Thất Phương Đông - đại lý phân phối bếp từ nhập khẩu, để chúng tôi giúp bạn trải nghiệm thực tế các sản phẩm bếp từ tại showroom, được tư vấn viên giúp bạn lựa chọn bếp phù hợp với không gian bếp của gia đình bạn. Nhanh tay nhận ngay nhiều phần quà hấp dẫn, chiết khấu lớn khi mua hàng, ưu đãi sốc khi mua hàng. Mọi thắc mắc xin liên hệ hotline, truy cập website hoặc đến trực tiếp showroom để được giải đáp.