Hiện nay có nhiều cách để giảm cân, giảm cân bằng gạo lứt là một trong những cách an toàn, hiệu quả cao đã được nhiều bạn trẻ áp dụng thành công giảm từ 3 – 5 kg chỉ sau 1 tuần. Ngoài ra, cách này có thể áp dụng hằng ngày để giữ vóc dáng gọn gàng, thon thả. Mời bạn đọc cùng tham khảo phương pháp an toàn hiệu quả này nhé.


Gạo lứt là gì?
Gạo lứt hay còn gọi là gạo rằn, gạo lật là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng. Trong gạo lứt có chứa 30% chất đạm, gấp 4 lần vitamin B1, chất dầu béo gấp 3-5 lần, axit pantothencol gấp 4 lần so với gạo thông thường.
Vì sao gạo lứt lại có tác dụng giảm cân?
Theo Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm, phó viện trưởng viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết thì các thành phần trong gạo lứt có tác dụng hiệu quả với những người bệnh tiểu đường, rối loạn mỡ máu và đặc biệt là béo phì.
Anpha lipoic acid có nhiều trong tinh chất gạo lứt được gọi là antioxidant chuyển hóa vì nó tham gia vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon và chất béo. Chất này làm giảm lượng mỡ dự trữ, giảm béo thông qua sự tăng tự nhiên lượng glutation – một sản phẩm trung gian của insulin và liprin (hormone điều hòa trọng lượng cơ thể và mỡ dự trữ).

Do chỉ được xay bỏ vỏ trấu mà giữ lại lớp cám lụa bên ngoài nên hạt gạo lứt có màu nâu đỏ, và đặc biệt vẫn giữ được hơn 90% chất dinh dưỡng đặc biệt là vitamin, các nguyên tố vi lượng có trong mỗi hạt gạo và rất giàu chất xơ.
Vì hàm lượng chất xơ có trong gạo lứt gấp 2 lần so với gạo thường, nên cơ thể bạn sẽ tiêu hóa chậm hơn và mang lại cảm giác no lâu. Đây chính là nguyên nhân quan trọng giúp bạn không còn cảm giác thèm ăn vặt.
Chất xơ từ gạo lứt khi đi qua đường ruột sẽ cuốn theo những chất độc bám cặn lâu ngày và thải độc theo đường bài tiết. Đó là lí do tại sao khi ăn cơm gạo lứt, bạn có cảm giác bụng rất nhẹ nhàng, dễ chịu. Sau một thời gian thấy số đo giảm đi đáng kể.

Thêm một thông tin hấp dẫn nữa là gạo lứt cũng chứa GABA (gama amino butiric axit), squalence, là những chất cần thiết để làm da sáng bóng, mịn màng, làm mờ những nếp nhăn, không bị thô nhám, khắc phục được những nhược điểm khi bạn giảm cân.
Thực đơn giảm cân bằng gạo lứt trong 7 ngày
Để giảm cân trong 7 ngày bằng gạo lứt, bạn hãy áp dụng thực đơn dưới đây mỗi ngày. Tuy nhiên, có thể thay đổi các loại rau xanh trong thực đơn một cách tùy ý để giúp bạn thấy ngon miệng hơn, đồng thời tăng hiệu quả giảm cân.
Bữa sáng: Uống nước gạo lứt rang

Rang 1 chén gạo lứt với dầu mè rồi pha với nước sôi lọc lấy phần nước để uống vào lúc vừa thức dậy. Phần xác gạo sau khi sử dụng có thể nấu thành cơm để ăn cùng muối mè cho bữa sáng. Đặc biệt, trước khi rang, bạn không nên ngâm hay vo gạo mà chỉ cần loại bỏ các hạt xấu là được.
Bữa trưa: Cơm gạo lứt cùng với rau củ xanh
Để tăng hiệu quả giảm cân, đồng thời giảm lượng calo trong gạo lứt, bạn hãy thêm vào 1 muỗng canh dầu dừa khi nấu.

Bữa tối: Ăn rau xanh luộc
Bạn có thể chọn bất kỳ loại rau nào và ăn với số lượng tùy thích, tuy nhiên phải kết thúc bữa ăn trước 8 giờ tối.
Kinh nghiệm giảm cân bằng gạo lứt
Khi rang gạo lứt, để tiết kiệm thời gian, bạn có thể rang số lượng gạo lớn sau đó có thể bảo quản trong lọ thủy tinh.
Không nên rang gạo quá lâu, rang với lửa lớn và đảo đều tay đến khi gạo có mùi thơm và chuyển màu đậm hơn là có thể tắt bếp.

Khi ăn gạo lứt bạn nên ăn thật chậm và nhai thật kỹ, cách này vừa đảm bảo sự an toàn cho dạ dày vừa giúp tạo cảm giác no nhanh hơn, từ đó thúc đẩy hiệu quả giảm cân.
Nếu áp dụng thực đơn và kinh nghiệm giảm cân bằng gạo lứt trong vòng 7 ngày trên bạn hoàn toàn có thể giảm được 3 – 5kg một cách dễ dàng mà không gây hại đến sức khỏe. Bạn cũng có thể tham khảo thêm các dịch vụ làm đẹp khác hay các mẹo làm đẹp khác tại đây!