thiết bị phương tiện buffet

Buffet đã nhập khẩu vào Việt Nam trong khoảng rất lâu, cách thức đây khoảng 5 năm và các khách sạn to đã đơn vị cái tiệc này trong khoảng hơi lâu. Trong một đôi năm trở lại đây thì bắt mắt ăn uống này thật sự sôi động. Vậy để mang thể doanh nghiệp được 1 bữa tiệc buffet đúng nghĩa, với hiệu quả cao, đem đến sự chấp thuận cho khách thì cần mang những nhân tố gì, cần phải chuẩn bị gì về cơ sở cũng như những trang đồ vật dụng cụ buffet. đấy là các câu hỏi trước tiên được đặt ra lúc một motel muốn đưa việc doanh nghiệp buffet vào kế hoạch buôn bán của mình.


Sau đây là một số trang bị công cụ buffet cần phục vụ 100 khách, những chủ nhà hàng nên tham khảo, Nhận định và đưa vào tiêu dùng


1. Đồ gỗ
+ Bàn tiêu dùng để bày thức ăn
Để sở hữu thể bày thức ăn cho 100 người cần 10 bàn dài. Bàn với thể kê sát tường, kê thành hình chữ U, hoặc xếp 6 bàn ở giữa phòng và 4 bàn ở 4 góc phòn sao cho phù hợp và tiện lợi nhất. Điều quan trọng nhất là kê sao cho khách với thể dế dàng lấy được thức ăn và luôn tiện trong viêc đi lại.

+ Ghế
Ghế được sử dụng là loại mang bọc nêm, mang hoa văn và màu sắc trang nhã, thiết kế đẹp, gọn gàng. sử dụng lúc khách đứng lâu mỏi chân. Ghế được kê tiếp giáp với phòng và sát tường để 1 khoảng ko rộng tại giữa phòng.

+ các đồ vật dụng cụ buffet khác
Giỏ mây, tre để chứa bánh mỳ và hoa quả. để tạo ra cho 100 khách ăn cần khoảng 5 giỏ bánh mỳ và 5 giỏ hoa quả. không những thế còn cần hai thớt cắt bơ để khách tiêu dùng khi ăn cộng với bánh mỳ và các món ăn khác.




Các bạn có thể xem thêm các dụng cụ tiệc buffet khác tại đây: dụng cụ tiệc buffet giá rẻ

hai. Đồ vải
Khăn trải bàn được khách sạn sử dụng là khăn hai lớp, lớp phủ trong màu trắng, lớp trên màu xanh, hồng hoặc màu mận chín. Khăn trải bàn được tiêu dùng cùng tông màu sở hữu ghế, tuỳ ghế bọc màu gì, khăn trải bàn sẽ được trải lớp trên sở hữu màu cộng tông.

3. Đồ kim loại
các chiếc đồ vật dụng cụ buffet tiêu dùng bằng inox là chính yếu. để tạo ra cho bữa tiệc mang 100 khách ăn thì các phương tiện như dĩa, thìa… được chuẩn bị khoảng 100 – 120 bộ, được đặt ở đầu mỗi bàn để khách lấy tiêu dùng được thuận tiện.

bên cạnh đó những mẫu muỗng, đồ gắp… dùng cho món nào thì được đặt cạnh món đó, mỗi cái 1 – 2 mẫu.

Nồi giữ nóng để giữ hot thức ăn cho bữa tiệc 100 quý khách mang số lượng là 5 cái. Thức ăn được tiếp liên tục chứ không bày phổ biến loại nồi giữ nóng này.


4. Đồ sành sứ


Đồ sành sứ cũng là một trong phổ thông những đồ vật dụng cụ buffet gồm mang các dòng bát, đĩa để khách tiêu dùng. Bát, đĩa được tiêu dùng bao gồm:

Đĩa lớn với các con phố kính 30 cm để bày thức ăn. cốt yếu để bày các chiếc thức ăn nguội. Tuỳ theo menu có nhiếu món hay ko thì sẽ tiêu dùng đĩa sứ to phổ quát hay ít, thường khoảng 15 – 20 chiếc.

Đĩa sứ nhỏ có đường kính 18 cm và 20 cm là đĩa dành cho khách ăn. mẫu đĩa này được chuẩn bị sở hữu số lượng từ 100 đến 120 chiếc cho bữa tiệc mang 100 khách. Khách ăn sẽ có đủ đĩa và mang thể đổi thay đĩa lúc cần, hoặc để giữ đúng hương vị món ăn.

Bát ăn cũng được chuẩn bị sở hữu số lượng như vậy như đĩa ăn, gồm sở hữu bát ăn xúp và bát ăn các món khác như cháo, mỳ,… mỗi loại đều mang số lượng là 100 – 120 loại.

5. Đồ thuỷ tinh

những đĩa thuỷ tinh lớn để bày thức ăn tiêu dùng 1 lượng như vậy như đĩa sứ lớn ( 15 – 20 chiếc). Đĩa thuỷ tinh chính yếu tiêu dùng để bày bánh ngọt và hoa quả.


những mẫu rượu khác nhau sẽ mang những dòng ly khác nhau. Ly chuẩn bị cho 100 khách ăn mỗi chiếc là 100 – 150 dòng.

Công ty THIETBIDUNGCUBUFFET chuyên cung cấp thiết bị dụng cụ buffet cho nhà hàng khách sạn tại tphcm


  • Showroom trưng bày: 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, TPHCM
  • Điện thoại: 028-7300.7226


Link tham khảo các thiết bị dụng cụ buffet cần thiết cho một buổi tiệc: dụng cụ tiệc buffet