Nhắc đến bánh đúc lá dứa sở hữu greed color thanh lịch thị giác, vị thơm ngon, rưới lên bên trên là nước cốt dừa beo béo thì không ai mang thể ko mê đúng không nhỉ? Vậy thì hãy cùng shop bánh bao buộc phải Gia học bí quyết triển khai món bánh đúc lá dứa hấp dẫn qua nội dung bài viết này để đãi mái ấm gia đình, các bạn bè nhé.
Tham khảo : Banh bao la dua Cần Gia

nguyên liệu để tiến hành món bánh đúc lá dứa cần có:

900 ml nước sạch

200 gram bột gạo tẻ ngon đã đc rây mịn

200 gram bột năng đã rây mịn

300 gram đường cát trắng

1 bó lá dứa đã rửa sạch sẽ

50 gram mè trắng rang

1 lon nước cốt dừa (Các bạn có thể tậu mua dễ dãi trong cực kỳ thị)

Nửa củ gừng tươi

1 muỗng nhỏ tuổi muối ăn

không tính ra thì còn cần những công cụ sau:

Nồi hấp bánh

Khuôn bánh

mẫu rây lọc

1 chiếc nồi lớn (hoặc người dùng với thể dùng 1 mẫu thau, chiếc thố) để đựng bột

Đĩa

Cối & chày

Thìa

Thực hiện:

Bước 1: các bạn rửa sạch nồi lớn hay 1 mẫu thau, lau cho khô và cho hết bột năng cộng bột tẻ được rây mịn vô.

Bước 2: Rửa tinh khiết lá dứa, tiếp đến hòa lá dứa cùng 400 ml nước sạch sẽ rồi cho vào máy để xay nhuyễn. sử dụng rây lọc để lọc lấy phần nước và bỏ đi buồn chán.

Xem thêm : Banh bao hinh con nhim Cần Gia

Bước 3: Cho vào nước lá dứa 200 gram đường cát, 1/3 lon cốt dừa & 1 muỗng bé dại muối ăn rồi khuấy đều để những nguyên liệu quyện cho nhau.

Bước 4: Trút từ từ tới hết nước lá dứa ở trên vào thau bột. tiêu dùng mẫu thìa để trộn cho bột & nước lá dứa thành hỗn hợp thống nhất. Tiếp đến bạn để cho bột nghỉ khoảng 30 phút.

Bước 5: khi bột nghỉ đc 30 phút thì quý khách tóm một loại nồi lên bếp, cho bột vào và nấu với lửa vừa, đến lúc hỗn hợp sôi các bạn để lửa bé dại rồi tiêu dùng đôi đũa lớn để khuấy đều. khi này không nên tắt bếp ngay tắp lự mà để nồi bột trên bếp cho sôi lục bục chừng vài phút nữa, lưu ý nhớ khuấy đều để tan hết bong bóng.

Bước 6: Quết một lớp mỏng mảnh dầu ăn lên bên cạnh khuôn bánh & cho bột đã chín vô khuôn.

Bước 7: bắt một mẫu nồi nước lên bếp & đun đến khi nước trong nồi thật sôi thì bạn thả khuôn bánh vô hấp bí quyết thủy. khi bánh chín bạn đem bánh ra, tiêu dùng dao hoặc muỗng để cắt bánh thành từng khối vừa ăn.

Bước 8: Sau khi bánh đúc đã nguội thì để vô ngăn mát của tủ giá buốt, như thế thì bánh rét sẽ dẻo và ngon hơn.

Tiếp đến thì các bạn làm cho nước chấm:

Bước 1: xay nhỏ gừng tươi & vắt lấy nước.

Bước 2: Hòa 500 ml nước cộng 3 muỗng canh bột năng, cho vào thêm nước cốt dừa lon + 100 gram đường bờ cát trắng + nước gừng và khuấy tới khi hỗn hợp tan ra hết. Cuối cộng bạn đun hỗn hợp này sở hữu lửa nhỏ tuổi cho sánh mịn lại thì với thể thưởng thức món bánh đúc lá dứa rồi.

cửa hàng bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao con heo Cần Gia : https://banhbaocangia.vn

View more random threads: